วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น

เส้นก๋วยเตี๋ยวที่นิยมกินกันได้แก่ เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ นอกจากนี้ยังมีเส้นอื่นๆ อีก เช่น ก๊วยจั๊บ เรามาทำความรู้จักเส้นแต่ละชนิดว่าเหมาะกับทำอาหารประเภทไหน พร้อมดูเมนูแนะนำกันได้เลย

เส้นโค้งวงกลมควอแดรนต์ที่ด้านซ้ายบน สัญลักษณ์

ในกรณีนี้ การเขียนสัญลักษณ์ Ø เราทำได้ ใช้คีย์ผสมต่อไปนี้ซึ่งรวมถึงตัวพิมพ์ใหญ่และตัวพิมพ์เล็ก สิ่งสำคัญคือต้องสร้างความแตกต่างนี้ เนื่องจากป้ายขนาดเล็กมักจะใช้เป็นสัญลักษณ์ของเส้นผ่านศูนย์กลาง (ø) ในขณะที่ป้ายขนาดใหญ่ (Ø) ทำหน้าที่แทนเซตว่าง

เส้นเซี่ยงไฮ้ จะมีลักษณะที่คล้ายกับเส้นก๋วยจั๊บ แต่จะมีสีเขียวและใส และไม่ได้ทำจากแป้งข้าวเจ้า เส้นเซี่ยงไฮ้ทำจากผงถั่วเขียว ซึ่งสีเขียวนั้นได้มาจาก การผสมสาหร่าย ใบเตย และสีผสมอาหาร เส้นเซี่ยงไฮ๊จะเป็นแผ่นเส้นแห้ง ที่ต้องแช่น้ำก่อนเอาไปใช้ เหมือนวุ้นเส้น เมนูแนะนำคือ นำไปทำเมนูยำ และก๋วยเตี๋ยวคั่ว

สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

การเข้าสู่ระบบโซเชียลนั้นไม่สามารถกระทำได้โดยไม่ระบุตัวตนหรือใช้เบราเซอร์ส่วนตัว กรุณาเข้าสู่ระบบด้วยบัญชีชื่อผู้ใช้ของคุณหรืออีเมลเพื่อดำเนินการต่อ

สัญลักษณ์เส้นผ่านศูนย์กลาง (Ø) มีต้นกำเนิดกราฟิกที่แตกต่างกันตั้งแต่การผสมตัวอักษรไปจนถึงการใช้ในภาษาสแกนดิเนเวีย

ก๋วยเตี๋ยวเรียกว่าเป็นเมนูที่หลายๆ คนชอบรกินเพราะว่าหากินง่ายสะดวก และยังมีตัวเลือกให้กินอย่างมากมาย แต่เพื่อนๆ เคยสงสัยกันรึเปล่าว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เรากินกันอยู่ตลอดนั้น มันมีความแตกต่างกันอย่างไร ทั้งๆ ที่เส้นก็สีขาวเหมือนกัน แต่ทำไมเรียกเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ ไม่มีเส้นกลาง

เส้นบะหมี่หยก จะมีลักษณะ และส่วนประกอบคล้ายกับเส้นบะหมี่ไข่ แต่ต่างตรงที่จะมีการใส่สีผสมอาหารสีเขียวลงไป โดยเส้นบะหมี่หยกจะมีความกว้างมากกว่าเส้นบะหมี่ไข่เล็กน้อย การนำไปใช้ทำอาหารก็คล้ายกัน จึงสามารถเลือกใช้ได้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเลยค่ะ

 ดูทั้งหมด  เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง

ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของโลกนั้นค่อนข้างหายาก แป้นพิมพ์ที่มีปุ่ม Ø. เช่นเดียวกับในภาพด้านบน โดยปกติแล้วนี่ไม่ใช่ปัญหาในประเทศที่มีภาษารวมตัวอักษรนี้เช่นนอร์เวย์หรือเดนมาร์ก นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในประเทศเยอรมนี



เส้นบะหมี่เหลืองนั้นเป็นอีกหนึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวยอดนิยมของคนไทย ทำมาจากแป้งสาลี ไข่ เกลือ เป็นเส้นอีกหนึ่งชนิดที่ให้พลังงานและโปรตีนสูง เส้นบะหมี่ที่มีลักษณะแบนจะเรียกว่าเส้นบะหมี่เป๊าะ บะหที่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวสไตล์จีน เส้นบะหมี่เหลืองที่วางขายตามท้องตลาดจะเป็นเส้นสด และมีการคลุกแป้งอยู่มากเพื่อไม่ให้เส้นติดกัน ก่อนนำไปใช้ทำอาหารจึงควรล้างเส้นในน้ำสะอาดเพื่อเอาแป้งส่วนเกินออกก่อน เมนูที่นิยมคือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ บะหมี่เกี๊ยว-หมูแดง บะหมี่เป็ดย่าง เป็นต้น

ข้ามไปเนื้อหา เมนูหลัก เมนูหลัก